ÀÚ¿¬ÀÇ ÇÕ¼º Àü·«À» ½ÇÇè½Ç·Î ¿Å°Ü¿Â È¿¼Ò ¿¬¼Ó´Ü°è¹ÝÀÀ ¿¬±¸µ¿Çâ
Çѱ¹ÈÇבּ¸¿ø ¼ÛÀ籤 ¹Ú»ç
°³¿ä
°¡Àå È¿À²ÀûÀÎ ÈÇаøÀåÀº »ý¸íüÀÌ´Ù. »ý¸íü°¡ ¹ßÈÖÇÏ´Â ÃÖ»óÀÇ È¿À²Àº ¿À·£ ½Ã°£ ÁøÈÇϸç ÃÖÀûÈµÈ ¡®ÀÚ¿¬ÀÇ ÇÕ¼º Àü·«¡¯¿¡¼ ºñ·ÔµÈ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ÀÚ¿¬ ÇÕ¼º Àü·«Àº ´ÙÀ½ 3°¡Áö ±âº» ¿ø¸®¿¡ ¹ÙÅÁÀ» µÎ°í ÀÖ´Ù. Ã˸Å(catalyst)·Î¼ È¿¼Ò(enzyme)¸¦ »ç¿ëÇÏ°í, »ýÇÕ¼º °æ·ÎÀÇ È¿¼ÒµéÀÌ ¼¼Æ÷ ¼Ò±â°üÀ̳ª ¼¼Æ÷ ±¸È¹(compartment)¿¡ ºÐ¸®µÇ¾î ÀÖÀ¸¸ç, º¹ÀâÇÑ »ýÇÕ¼º °æ·Î¿¡¼ ¼øÂ÷ÀûÀ¸·Î È¿¼Ò°¡ »ç¿ëµÇ°í Á¶Á¤µÈ´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù. ÀÚ¿¬¿¡¼ ¹ßÈֵǴ Á¤±³ÇÏ°í È¿°úÀûÀÎ ÇÕ¼º Àü·«À» ÀΰøÀûÀÎ »ýÃ˸ÅÀÛ¿ë(biocatalysis)À¸·Î ±¸ÇöÇÏ·Á¸é ÀÌ·¯ÇÑ ±Ùº»ÀûÀÎ ¾ç»óÀ» Æø³Ð°í ±í°Ô ÀÌÇØÇÏ°í °¡°øÇÒ ¼ö ÀÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù.
¼ö¸¹Àº ÈÇйÝÀÀ¿¡¼ Ã˸ŠÀÛ¿ëÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â È¿¼ÒÀÇ ÀûÀýÇÑ ¼±ÅÃ, È¿¼ÒÀÇ »ý»ê, È¿¼Ò Ã˸ŠÀÛ¿ëÀÇ Æ¯À̼º, ¼±Åüº, ¾ÈÁ¤¼º¿¡ °üÇÑ °øÇбâ¼úÀº ÈÇй°ÁúÀÇ Àΰø »ýÇÕ¼ºÀ» À§ÇÑ Çٽɱâ¼ú·Î¼ ¼ö¸¹Àº ¿¬±¸°á°ú°¡ ²÷ÀÓ¾øÀÌ º¸°íµÇ°í ÀÖ´Ù (Reetz, 2013). »ý¸íü¿¡¼ ¹ß°ßµÇ´Â È¿¼ÒÀÇ ±¸È¹È´Â »ýÃ˸ŠÀÛ¿ë¿¡ °üÇÑ ¿¬±¸°³¹ß ºÐ¾ß¿¡¼ ´Ù¾çÇÑ È¿¼Ò °íÁ¤È, Á¦Á¦È ±â¼ú·Î ¸ð¹æµÇ°í ÀÖ´Ù (Sheldon & van Pelt, 2013; Barbosa et al., 2015). ÀÌ ±Û¿¡¼´Â ÀÚ¿¬ ÇÕ¼º Àü·«ÀÇ 3¹ø° ±Ùº»Àû Ãø¸éÀ̾ú´ø, ¶§·Î´Â ¸Å¿ì º¹ÀâÇÑ »ýÇÕ¼º °æ·Î¿¡¼ ÀϾ´Â ¼øÂ÷Àû È¿¼Ò ÀÛ¿ëÀ» ¸ð¹æÇÑ ÀΰøÀûÀÎ È¿¼Ò ¿¬¼Ó´Ü°è¹ÝÀÀ¿¡ °üÇÏ¿© »ìÆ캸°íÀÚ ÇÑ´Ù. Áö±Ýµµ ³¡¾ø´Â ÁøÈ °úÁ¤¿¡ ÀÖ´Â »ý¸íüÀÇ ¼¼Æ÷¿¡´Â È¿¼ÒµéÀÇ ¿¬¼Ó ÀÛ¿ëÀ¸·Î ´Ü¼øÇÑ Ãâ¹ß¹°Áú¿¡¼ º¹ÀâÇÑ ±¸Á¶¹°À» Áþ°í, ¿¡³ÊÁö¸¦ ¸¸µé¾î »ç¿ëÇϰųª ÀúÀåÇÏ°í, ÁÖº¯°ú ¼ÒÅëÇÏ¿© »ýÁ¸ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¼öõ °³ÀÇ ÈÇйÝÀÀÀÌ ¼öÇàµÇ´Â º¹ÀâÇÏ°í Á¤±³ÇÑ ¡®¹°Áú ´ë»ç ³×Æ®¿öÅ©¡¯´Â ¼ö¸¹Àº È¿¼Ò°¡ ¸¸µé¾î³»´Â °á°ú¹°ÀÌ´Ù. ¹°Áú ´ë»ç ³×Æ®¿öÅ©¿¡¼´Â ¾î¶² È¿¼ÒÀÇ Ã˸ŠÀÛ¿ëÀ¸·Î »ý¼ºµÈ ¹°ÁúÀº ´ÙÀ½ ¾î¶² È¿¼ÒÀÇ ±âÁúÀÌ µÊÀ¸·Î½á, ÇʼöÀûÀÎ º¹À⼺ÀÇ ºü¸¥ ´Þ¼º, ¹ÝÀÀ ÆòÇüÀÇ À̵¿, ÀÛ¿ë ¾ïÁ¦ÀÇ ÇؼҰ¡ °¡´ÉÇØÁø´Ù.
¢Ñ ÀÚ¼¼ÇÑ ³»¿ëÀº ÷ºÎÆÄÀÏÀ» ÀÌ¿ëÇϽñ⠹ٶø´Ï´Ù